6 kpl muffinsseja
1 banaani
1 3/4 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
1 tl kanelia
0,5 dl fariinisokeria
0,5 dl öljyä
0,5 dl kinuskikastiketta
Kuorrute:
100 g tuorejuustoa
0,5 dl Kinuskia
0,25 dl tomusokeria
Soseuta banaani ja sekoita joukkoon jauhot, leivinjauhe, kaneli ja sooda. Lisää mukaan öljy, kinuskikastike ja sokeri. Sekoita sähkövatkaimella nopeasti sekaisin. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna muffinssien hetki viilentyä vuoassa ja nosta sen jälkeen viilehtymään ritilälle.
Tee kuorrutus. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa kinuskia tai sokeria.
Koristele muffinssit nomparelleilla.
Herkkua olet tehnyt ja kauniisti. Kiva, että vähän :D ....saat leipoa usein.
VastaaPoistaMitä toi kinuski oikein on? Siis tuossa kuorrutuksessa kun siinä on että puoli desiä kinuskia. Tosi kivan näköisiä muffinsseja olet tehnyt:)
VastaaPoistaKäytin ihan kaupasta saatavaa kinuskia! Tässä tapauksessa se oli Hesburgerin kinuskia.
VastaaPoista