Lahjapaketti ristäisikakku tytölle

30 hengen ristiäisiin pyydettiin kakkua. Päädyttiin isompaan neliön muotoiseen kakkuun jotta kaikille varmasti riittäisi.

Pohja:

10 munan pohja 

27x30 cm reunusvuokaan

Appelsiinimousse:

3 dl kermaa

200 g tuorejuustoa

1 appelsiinin kuori

4 cl cointreauta

4 liivatetta

Suklaamousse: 

3 dl kermaa

200 g vaniljatuorejuustoa

200 g suklaata

4 cl suklaalikööriä

1-2 liivatetta

Kostutus:
Maito

Eriste:

300g voihin sokerikreemi

Kuorrute:

700 g Satin Ice Vanillaa

Sokerimassa koristeet

Omat kommentit:
Oli vähän haasteellista tehdä isompi kakku! Kuorrutaminen ei mennyt ihan putkeen, mutta tiedämpä miten parannan! Koriste vei silti sen verran hyvin huomion, ettei kukaan reunoja katsele! Suklaamousse btw. vie kielen mennessään!

Kinkkuvoilepäkakku

Ja taas, tuttuja turvallinen kinkkuvoileipäkakku! Olisi hauskaa testata vaikka kanaversioista piakkoin...

Noin 30 hlö

Pohja:

3x3,5 palata paahtista kolmeen kerrokseen.

Kostutus:

Kasvisliemi

Täyte 1:

500 g kinkkua

2 pkt yrttituorejuustoa

100 g kevätsipulia

pippuria

suolaa

Täyte 2:

Remoulade kastiketta noin 2 dl

2 x tuorejuustokurkkusalaattia

Kuorrute:

2 maustamatonta tuorejuustoa

1 creme france

Koristeet:

Herneen versio

sipulirouhetta

Tomaattia

Kurkkua

Erilainen Angry Birds kakku

Näitä vaan tulee...lisääntyy samanlailla kun Angry Birds brandin alla olevat tuotteet...
Tämän kakun teeman sain valita ihan itse ja menin valitsemaan sitten tämän kakun, jonka koristeluun meni vaivaiset 2,5 tuntia.

Pohja:

4 L munan pohja

Täyte:

Valkosuklaa ganache

Vadelma hillo (its tehty!)

Pakkas vadelmia sattumiksi

Eriste:
Sokerikreemi

Koristeet:

Satin Ice vanillaa 

kaikenmoisia värejä jämistä...

Omat kommentit:
Kakusta tuli kyllä mahtava! Koristeet menivät nappiin vaikka vähän oli pinna kireällä kun tekeminen kesti vaan...

Tappara täytekakku

Viimeksi tekemäni Tappara henkinen kakku sai heti huomiota sen verran, että mummu pyysi omiin synttäreihin samanlaisen. Tässä tapauksessa teinkin ihan aidon Tappara logon siihen mukaan :)

Pohja: 

6 L-munan pohja 24 cm vuokaan

Täyte:

Vaniljamoussea 

Kunigatar hilloa

Eriste:

Sokerikreemi

Koristeet:

Satin Ice Vanillaa

Sokerimassaa

Omat kommentit:
Kakusta tuli upea! Päällys vähän "eli" päällä, koska en ehtinyt antaa kakun vetäytyä yötä kaapissa. Onneksi kremen avulla kakku pysyi vaadittavan ajan kasassa.

Kinkku- ja savulohivoileipäkakut

Tuli extrempore pyyntö tehdä sunnuntaiksi kaksi voileipäkakkua. Ei ollut suurempaa iltaohjelmaa, joten suostuin!

 Kinkkuvoileipäkakku Laktoositon ja gluteeniton.

Savulohivoileipäkakku

Pohja:

Kinkku 2 pkt Pirkka Gluteeniton paahtoleipä

Savulohi 1 pkt Pagenin jätti paahtoleipää

Kostutus:

Kinkku 3 dl kasvislientä

Savulohi 3 dl kalalientä

Täytteet:

320 g kinkkua

80 g kevätsipulia

ruohosipulia

1 pkt yrtti tuorejuustoa

100 g creme francea

pippuria

suolaa

1 paprika

1 prk tuorekurkkusalaattia

100g Creme Francea

350 g savulohta

50 g kaprista

80 g kevätsipulia

1 ptk yritti tuorejuustoa

100 g Creme Francea

pippuria

suolaa

1 prk tuorekurkkusalaattia

100g Creme Francea

50g Remouladea

Kuorrute molempiin yhteensä:

1 prk yrtti tuorejuustoa

150 g creme francea

2 dl vispikermaa vatkattuna

50 g maustamatonta tuorejuustoa

Koristeet:

Kurkkua

Kinkkua

Ruohosipulia

Tilliä

Tomaattia

Salaattia

Omat kommentit:
Ensimmäistä kertaa tein gluteenittomasta leivästä voileipäkakun. Hetken piti jo miettiä mistä ne löytyy kaupasta. Kallista oli mutta niin leipämäistä kun voi vaan olla! Ainoa ero minkä huomasin oli, että leivät oli vähän kuivempia, mutta kostutusta ei mun mielestä tarvinnut normaalia enempää. Kostutus aiheutti, että leivät muuttu vähän "limasiksi", mutta ei niitä sellaisenaan syödäkkään.

Koristelut tulivat ihan päästä vauhdin tiimellyksessä...

Salama McQueen autokakku

Tuli pikapikana toiveena moinen luomus. Ystävä ei kerennyt tekemään, joten tuurailin sitten parhaani mukaan! Hyvä etten autoa ostanut Prismasta, kun mietin minkälainen siitä pitäisi tulla. Googlessa kuvat oli aika pitkälti yhdestä kuvakulmasta.

Pohja:

8 munan pohja 26 cm vuokaan

Täyte:

Fazerinamousse

Appelsiinimarmeladi

Kuorrute:

Sokerikreemi

Päällys:

Sokerimassaa

Satin Icea

Omat kommentit:
Autoltahan se näyttää! Unelmakakut kirjan pohjalta lähdin toteuttamaan. Muoto on ehkä enemmän kuplavolkkarin kun kilpa-auton, mutta tällä mennään! Ensikerralla paremmin!

HIFK täytekakku

Ystävä pyysi Manchester kakun jatkoksi HIFK kakun. Ilollahan sitä tein, kun jääkiekon ystävä olen :)

Pohja: 

4 munan pohja 20 cm vuokaan

Täyte:
mansikkamouse

Lemon curl

Eriste:

Sokerikreemi

Koristeet:

Satin Ice Vanilla

Sokerimassa

Omat kommentit:
Toivottavasti saan kuvasen vielä palasesta, sen verran nätti kakku sisältäkin pitäisi olla ;)

30 v juhliin suklaakakkua

Ystävä pyysi 30v juhliinsa jotain suklaista ja koristeeksi World of Warcraft horde logo ja ikäkyltin. Tälläiseen päädyttiin. Suklaakuorrutusta pitää vielä treenailla...

Pohja: 

Sacherkakkupohja 20cm vuokaan

Täyte:

Suklaamoussea

Kostutus:

Vaniljamaito

Eriste:

Appelsiinimarmeladi

Kuorrute:

Suklaaganache

Koristeet:

Sokerimassaa

 

Omat kommentit:
Suklaakuorrute oli kiiltävä mitä hainkin, mutta hillo ei ollut oikeanlaista että olisin saanut kakun peilikirkkaan tasaiseksi. Leivitin suklaata pariin otteeseen, mutta lopputuloksessa jouduin sen reunoilta tasottamaan lastalla. Siitä tuli mattasuklainen, mutta ihan nätti! Uudestaan piakkoin paremmalla onnella!

Koristeet on sitten taas ihan nätit. Logoa voisi hieroa vaikka kuinka paljon, mutta ikäteksti oli hyvä!

Manchester United "ManU" täytekakku

Työkaveri pyysi 15v pojalleen kakkua. Hetken ideoinnin tuloksena syntyi idea ManU kakusta. Tästä tuli ulkonäöllisesti mahtava! Olen ylpeä tekeleestäni!

Pohja:

6 L-munan sokerikakkupohja

Täyte:

Maitosuklaamoussea

Dominokeksejä

Kostutus:

Vaniljamaito

Eriste:

Sokerikreemi

Koristeet:

Satin Ice Vanillaa 

Sokerimassaa

Omat kommentit:
Maistosuklaamousse resepti tulee kunhan kuulen kommentit sen maistuvuudesta! Mä oon niin innoissani valkoisesta kuorrutuksesta! Tuli niin tasainen ja nätti!

Angry Birds kakku

Syyskuun Angry birs tilausryöppy huipentuu kakkuun. Onhan sitä muotoa harjoiteltukkin noin 100 muffinssin voimin...

Pohja:

24 cm vuokaan 6 munan pohja

Täyte:

Mansikkamoussea jossa on 

kermasta osa vaihdettu mascarponeen

Kostute:

Omenamehu

Eriste:

Sokerikreemi

Kuorrute:

Mansikan makuista sokerimassaa

Satin Ice Vanillaa valkoisena

Mustaa sokerimassaa

Suklaamassalla nimi

Nenä keltaisesta sokerimassasta

Omat kommentit:
En ole koskaan ennen näin isoa tipua tehnyt ja hetken pelotti, että miten onnistuu. Lopputulos oli aika onnistunut! Nenästä tuli vähän pieni, mutta se oli aika haasteellista tehdä etukäteen. Helpompi mallailla kokoa jos tipu olisi ollut edessä valmiina. Mustat osat on myös haasteellisia, kun musta sokerimassa on sen verran liisteriä. Sen kun kerran laittaa kakun päälle on se sitten siinä. Vaikka miten tahtoisi siirtää.

Vadelma-valkosuklaajuustokakku

Pakkasessa oli pyörinyt vadelmamarjaseos ties kuinka kauan. Sain hyvän tekosyyn käyttää vadelman pois, kun työkaveri pyysi jotain herkkuja miesten iltaan. Omenapiirakka kääntyi vadelma-valkosuklaatuorejuustokakulle. Tein pienen kakun kotiin jota juuri maisteltiin. Mahtavan makuista :)

24 cm vuokaan korkeaksi kakuksi tai 

20cm ja 18 cm vuokiin matalammat kakut.

Pohja:

160 g digestiveä / kaurakeksiä

80 g voita

Täyte:

200 g mascarponea

200 g maustamatonta tuorejuustoa

4 dl kermaa

5 liivatetta

1 dl tomusokeria

200 g valkosuklaata

3 tl vaniljasokeria

tilkka vettä

Kiille:

3,5 dl vadelmasurvosta (ilman siemeniä)

3 liivatetta

1 rkl tomusokeria

Murusta keksit ja sulata voi. Yhdistä ja taputtele vuoan pohjalle. Nosta jääkaappiin jähmettymään.

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Sulata vesihauteessa valkosuklaa. Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa mascarpone ja tuorejuusto yhteen. Sekoita joukkoon suklaa, tomusokeri ja vaniljasokeri. Sulata liivate tilkkaan kuumaa vettä. Kaada norona tuorejuusto-valkosuklaaseokseen. Nostele kerma joukkoon. Kaada täyte keksipohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia.

Sulata vadelmat mehuksi. Liota liivatteet. Sulata liivatteet tilkkaan vettä. Kaada ohuena nauhana vadelmamehun joukkoon. Laita joukkoon tomusokeri ja sekoita tasaiseksi. Sihvilöi tarpeen mukaan. Kaada lusikan avulla kakun päälle ja peitä vuoka kelmulla. Anna jähmettyä aamuun asti.

Koristele kakku esimerkiksi valkosuklaamurulla.

Omat kommentit: Nousi top 5:s juustokakkuihin :) Sen verran ihana yhdistelmä. Vadelma ei välttämättä tarttisi yhtään sokeria. Tulisi vielä kivempi kombo kiilteestä ja täytteestä :)

Angry Birds kinuskimuffinssit

Ja taas, mahtava näitä on kyllä tehdä! Kolmannet jo pienen ajan sisään :) Ensiviikollakin tiedossa...tosin kakun muodossa. Viime viikon muffinssit oli vähän kuivia, suklaamuffinssi on mun mielestä aika haastava saada edes meheväksi muutakun uunista otettuna tai lämmitettynä. Nämä ovat vieläkin 3 päivää tekemisen jälkeen mahtavan meheviä!

Kinuskimuffinssit:

110 g voita

120 g muscadove sokeria

120 g hienoa sokeria

2 munaa

245 g jauhoja

2 tl leivinjauhetta

75 ml kinuskikastiketta

50 ml maitoa/kermaa

Lämmitä uuni 180 asteeseen ja laita muffinssipellille 12 isoa vuokaa tai 24 pientä vuokaa. Murskaa muscadove sokeri tasaiseksi sokeriksi. Jos jää kokkareita, räjähtelee sokeripaakut uunissa ja tulee rumia muffinsseja. Vatkaa kerma ja sokerit vaahdoksi. Sekoita munat yksitellen joukkoon hyvin vatkaten. Sihtaa jauhot ja leivinjauhe yhteen ja kaada 1/3 osa jauhoja joukkoon. Vatkaa sekaisin. Sekoita joukkoon kinuski. Sekoita joukkoon 1/3 osa jauhoja ja vatkaa taas sekaisin. Laita joukkoon maito ja loput jauhoista. Vatkaa tasaiseksi.

Täytä muffinssivuoat vähän yli puolenvälin (tämä on sitten oikeasti tarkka juttu!) ja paista 180 asteessa noin 20-25 minuuttia. Testaa kypsyys tikulla. Anna jäähtyä vuoassa 10 minuuttia ja nosta sen jälkeen ritilälle. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa huoneen lämmössä

Omat kommentit: Muffinsseista tuli ihanan makuisia! Koristelut onnistuivat aika hyvin, punaisista tuli näteimpiä tähän asti tehdyistä. Pikkutipuja tein myös. eli minimuffinsseja ja sinisenä lintuna. Näistä ei valitettavasti ole kuvaa (kuvasin ilman muistikorttia....) ja tottakai siniset tiput olivat vielä supernättejä.

Angry birds suklaamuffinssit

Syyskuun teema on Angry Birds ja tässä oli ensimmäinen kolmesta tilauksesta. On kyllä näpertämistä. Näiden 20:nen tekemiseen meni 2,5 h. Eikä oikein mistään saa aikaa pihisteltyä pois. En voi tehdä muuta kun silmät etukäteen, muut jutut on helpompi muovata koristelutilanteessa.

Muffinssit on tehty suklaamuffinsseina. Reseptin alkuperä on Kinuskikissa.

 Tää possu saa vaan niin iloiselle mielelle! Mahtava possukka.

Taikina josta tulee noin 12 isoa muffinssia:

150 g voita

1 1/2 dl sokeria

2 munaa

3 1/2 dl jauhoja

2 1/2 rkl kaakaojauhoa

2 tl leivinjauhetta

1 1/5 dl kermaa/maitoa

1 levy suklaata (tummaa suklaata 

tässä tilanteessa)

Laita uuni lämpenemään 200-225 asteeseen. Rouhi suklaa palasiksi. Säästä muffinssien sisään suklaan palaset, jos tarjoat ne lämpimänä. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita munat yksitellen joukkoon. Sihtaa kuivat aineet yhteen ja kaada niitä maidon kanssa vuorotellen taikinaan. Kääntele suklaarouhe joukkoon. Täytä muffinsikupit lähes täyteen. Paista 20 minuuttia uunissa. Jäähdytä vuoassa ja nosta sen jälkeen ritilälle.

Kuvaa muffinsseista ennen koristelua. Mahtavan näkösiä ja kohonneita!

Kinkkuvoileipäkakkuja

Tilauksessa oli noin 25 hengen kinkkuvoileipäkakku. Tein suosiolla kaksi, niin sain vähän järkevämmin mahtumaan jääkaappiin.

Aineet on mitoitettu kumpaankin kakkuun

Leipä:

32 palaa täysjyväpaahtoleipää

Täyte 1:

400 g kinkkua

50 g salaattisipulia

400 g yrtti-pippuri tuorejuustoa

100 g creme francea

ruohosipulia

suolaa

mustapippuria

Täyte 2:

200 g kurkkusalaattia

150 g maksamakkaraa

100 g creme francea

Kostutus:

5 dl kasvislientä

Kuorrute:

400 g maustamatonta tuorejuustoa

150 g creme francea

2 dl vispikermaa

(kuorrutetta oli liikaa, joten suosittelen vähän 

vähentämään jostain päin...)

Koristeet:

Tomaattia

Kinkkua

Herneenversoa

Salaattia

Ruohosipulia

Omat kommentit:

Aavistuksen takapakkia, kun jouduin käyttämään kaupan leipää. Piruvie, kaasu-uuni johtaa taistelua 3-1. Täytyy jatkaa taistelua ensiviikolla...Täytteistä maksamakkara oli uusi testaus. Näytti aavistuksen "ällöltä" sekoittaa se kurkkusalaattiin. Ajattelin, että jos creme france vähän tasoittaisi väriä, nooh ei ainakaan parempaan suuntaan...

Koristelut oli taas nätit! Ensikerralla väkertelen kinkkuruust nätimmäksi. Tomaatit onnistu kivasti!

Passion-vaniljajuustokakkua

Ja taas, tätä tuttua ja turvallista! Tämä kakku on tehty 24 cm vuokaan, joten alkuperäisestä ohjeesta pyöristelin aineet vähän ylöspäin!

Omat kommentit:
Reunus tuli vähän röpelöiseksi, kun unohdin reunuskalvon välistä. Tungin sen sitten vuokaan ja tulos on kuvan näköinen...Koristeena on kukumperiä ja passionhedelmää.

Savulohivoileipäkakku omalla leivällä

Projekti oli alusta alkaen jännittävä, kun testi voileipäkakku epäonnistui. Kaasu-uunilla leivän tekeminen on jo oma haasteensa ja kun en suuremmin ole leipää tehnyt, piti ihan taikinan tekeminenkin opetella. Lisänä ongelmaksi tuli kostutus. Testileivässä kostutus oli olematon ja leipä jäi täysin kuivaksi vaikka se imeyty jääkaapissa kolme päivää (?!) Tässä taas pelkäsin, että meni liian märäksi. Tänään sain kuulla, että leipä oli hyvää ja onnistunut! Mahtavaa!

Leipä:

5 dl maitoa

50 g hiivaa

2 tl suolaa

1 dl voita/öljyä

2 dl kaurahiutaleita

n 10 dl jauhoja

Lämmitä maito. Sekoita joukkoon hiiva, suola ja kaurahiutaleet. Sekoita tasaiseksi ja kaada yleiskoneeseen. Laita yleiskone pyörimään hitaimmalla tasolla. Lisää jauhoja vähän kerrallaan ja nosta yleiskoneen nopeutta yhdellä tasolla. Lisää jauhojen lisäämisen loppuvaiheessa voi/öljy. Jatka vaivaamista ja nosta yleiskoneen nopeutta taas yhdellä tasolla. Lisää jauhoja vähän kerrallaan ja kun taikina alkaa nousemaan taikinakoukkua pitkin, alkaa leipätaikina olemaan valmis. Taikinan kuuluu olla löysää ja venyvää. Leivän vaivaamiseen menee noin 8-10 minuuttia aikaa.

Anna taikinan kohota 30-45 minuuttia taikinakulhossa peitettynä. Kaada taikina 26x26 cm neliön muotoiseen reunusvuokaan tai 28cm ympyränmuotoiseen vuokaan. Jatka kohottamista tunnin verran.

Paista taikinaa 175 asteessa noin tunti. Käännä leipä ja kopauta pohjaan, jos pohja kopisee on leipä valmiina.

Omat kommentit:
Leivän tekeminen kaasu-uunissa ei ihan kertalaakista lähde. Se tuli opittua. Opin tekemään oikeanlaista taikinaa ja kohottamaan sen oikein, mutta ongelmia vielä tuo paistaminen. Saan leivän kyllä paistettua, mutta se silti laskeutuu keskeltä. Ja se laskeutuminen aiheuttaa sen, että en saa leikattua siitä kolmea samankokoista palasta. Eli jouduin tässäkin voileipäkakussa tekemään 2x 5 dl taikinat, jotta sain kolme sopivaa palasta. Jäihän sitä leipää myös kotiinkin, mutta ei tämä ihan kustannustehokkaasti mene. Testaan seuraavan viikon tilauksiin tehdä pienempänä leipänä, jos se olisi avain onneen.

Täyte 1.

550 g savulohta

200 g savulohi-piparjuuri tuorejuustoa

200 g yrttituorejuustoa

200 g kermaviiliä

80 g sipulia

50 g kaprista

suolaa ja pippuria

Täyte 2.

2 prk tuorekurkkusalaattia

100 g remouladea

50 g creme francea

Kostutus:

kalalientä

Koristeet:

400 g natural tuorejuustoa

200 g creme francea

tomaattia

herneenversoa

salaattia

kurkkua

Omat kommentit:
Täytettä tuli ehkä liikaa, eli veikkaisin 500 g lohta olevan parempi määrä, ja muita täytteitä siinä sivussa vähentäen.  Täytteestä tulee aika paljon kosteutta leipiin.

Ristiäiskakku tytölle

Viikonloppuna lähti pienelle tytölle ristiäiskakku.

Pohja:

7 munan sacher-kakkupohja

Täyte:

Valkosuklaa ganache

Vadelmia

Eriste:

Sokerikreemi

Päällys:

Satin Ice vanillaa ja gumpaste kukkia. 

Vaaleanpunaiset kukat ja teksti on sokerimasssaa.

Omat kommentit:
Kakusta tuli paljon kehuja! Itse kritisoin vain omia tekemisiäni. Sain kerrankin päällystettyä kakun yhdellä kokonaisella massalla onnistuneesti, mutta kakussa oli sen verran paljon täytettä, että reuna muuttui vähän "pelastusrengasmaiseksi" enkä saanut sitä tasaiseksi. Kukat taas oli ihania, gumpaste on aivan mahtava tuote kun tehdään kukkia!

Tappara henkinen lahjapaketti

Tappara fanille pääsin tekemään synttärikakkua. Kyseessä oli isän ja pojan yhteiset 100 v juhlat. Sain vapaat kädet toteuttaa 8:lle hengelle kakun.

Pohja:

5:n munan sokerikakkupohja

Täyte:

Vaniljamoussea ja karvias-banaanihilloa

Eriste:

Sokerikreemi

Koristeet:

Vaahtokarkkimassaa ja sokerimassaa

Omat kommentit:
Taas tuli opittua uutta, en voi korottaa kakun kokoa ihan suunnattomasti täytteellä...Tässäkin kakussa reunat vähän pursuili kun laitoin sokerimassan päälle. Maku oli kyllä mitä mahtavin! Ensi vuonna teen 10:stä kilosta karviaisia hilloa...

Kinkkuvoileipäkakku

Tämän tekeminen on ottanut oman aikansa...Tuli pyyntö tehdä pieni voileipäkakku yhden hengen tarpeisiin. Hän vaan nyt sattuu pitämään voileipäkakuista!

"Pohja"

16 palasta paahtoleipää

2 dl laihaa kasvislientä

Täyte:

300 g kinkkua

150 g kurkkusalaattia

50 g remouladea (tai maun mukaan)

200 g ruohosipulituorejuustoa

50 g kevätsipulia

Creme Francea notkistamiseen, jos tarve

mustapippuria

suolaa

Kuorrute:

1,5 dl vispattua kermaa

50 g majoneesia

100 g tuorejuustoa

Koristeet:

Juustoraaste

Herneenversot

Tomaattia

Omat kommentit:
Näppärä pikku kakkuhan siitä tuli! Täyte meni aika pitkälti fiilispohjalta, maistuvaa tuli! Kuorrutteen majoneesi-kerma sekoituksesta en taas tykännyt yhtään. Siksi laitoin mukaan tuorejuustoa tasoittamaan makua. Voi tosin vika olla siinä, että käytin Lidlin vispikermaa ja jotain hassun merkkistä majoneesia. Pitänee testailla uusiksi joskus. Juusto sopii kivasti voileipäkakkuun koristeeksi!

Suklaakakkuja

Viikonloppuna lähti synttärikakuksi suklaakakkua. Arvioin jotenkin kakun määrän väärin ja tein vielä pikkusen extrakakun, jotta kaikille halukkaille riittäisi.

Pohja:

6 munan ja 3 munan sacherpohjat

Täyte:

Suklaakermaa ja suklaarouhetta

Kostutus:

Kaakao

Eriste:

Kaakaosokerikreemi

Kuorrute:

Satin Ice dark chocolate + vaahtokarkkimassa

Omat kommentit:
Näissä kakuissa paistoi 5 viikon armoton tilauskakkujen leipominen. En oikein päässyt sinuiksi koristelun kanssa vaikka visio oli hieno. Kakku jäi niin matalaksi mun normaaliin kakkukokoon verrattuna, etten saanut suunnitelmiani nätiksi. Nyt onkin ollut viikon ehdoton kakkukielto ja keittiössä ollaan vaan hilloja tehty.