Äitienpäivä brunssi

Vietimme aamusella äitienpäivää muutaman äidin voimin. Äiteinä edusti mieheni äiti ja isäni naisystävä. Tein aamiaisbrunssin jota sitten kimpassa nauttittiin jälkkäreiden ja pannukahvin kanssa.

 Brunssi sisälsi mm:

- Kroisantteja, chibatta leipää ja ruisleipä

- Juustoa, kinkkuja, kurkkua, salaattia

- Tomaatti-mozzarella salaattia

- Keitettyjä kananmunia

- Parmankinkkua

- Tuorejuustoja

- Hedelmiä

- Tuoremehuja

- Pannukahvia

- Itsetehtyjä vilhelmiina ja mansikkamurokeksejä

- Kinuskipannacottaa mustikkakeitolla

- Mango-valkosuklaatuorejuustokakkua

Mustikka pannacotta mustikkakeitolla. Ei tullut nätimpää kuvaa, joten en siitä omaa postaustakaan tee :) Maukasta oli!

Brunssin kruunasin mango-valkosuklaajuustokakku. Siitä teen vielä oman postauksen jossain välissä :)