Hopeanuoli täytekakku

1v-synttäreille tilailtiin kinkku voileipäkakkua ja hopeanuolen kuvalla olevaa täytekakkua. Hopeanuolta piirtelin muutamaan otteeseen ja tähän kuvaan olin suht tyytyväinen. Kuva meni vähän suttuiseksi, kun siirtelin sitä. Ei tällä kosteusmäärällä riitä viiden päivän kuivumisaika...

Pohja:

22 cm vuokaan 5 munan pohja

Täyte:

Vaniljamousse löytyy linkin takaa.

Tuoreita mansikoita

Eriste:

Sokerikreemi

Koristeet:

Hopeaa sokerimassaa noin 400g

Mustaa massaa tassun anturoihin noin 60 g

Valkoista sokerimassaa noin 40 g

 

Omat kommentit:
Piirtäminen ei ole mun parhaimpia puolia, joten tämäkin on leivinpaperin avulla jäljennetty kopiosta. Hopeinen sokerimassa oli niin tahmaista loppua kohden, joten kakun reuna jäi vähän epätasaiseksi. Huumorintajussa on pitämistä näissä helteissä...Peittelin pahimpia hopeanuolen naamasta tutuilla viilloilla. Reunoilla on myös vastaavia tassuja, mitä on kakun päälläkin.